私たちは
滋賀県の小さなまち愛東町で
地域内資源循環を目指す
「菜の花エコプロジェクト」から生まれた
菜種油を生産しています。
- 菜の花エコプロジェクトとは?
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菜の花プロジェクトは、菜の花を通して地域資源循環型社会をめざす取り組みです。
地域で育てた菜たねは、美味しい菜たね油に。副産物の油かすは肥料に。
そして廃食油は再処理して、せっけんやバイオディーゼル燃料に姿をかえます。
この活動を通して、食やエネルギーの地産地消、持続可能な暮らしを提案しています。
ひがしおうみ産 菜たね油菜ばかり
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発酵油粕菜ばかす
もみ殻くん炭
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廃食油リサイクル
粉せっけん愛しゃぼんお茶
- 田舎もん体験
- 農業や里山保全を体験してみたい。そんな方におすすめの「田舎もん体験」。米や梨、ブドウ作り、里山での活動など多様なプランをご用意しています。
- 農家民泊
- 東近江の自然や文化、人と触れあえる農家民泊を受け付けています。教育旅行や農業体験などアレンジもお気軽にご相談ください。