一からの味噌づくり」カテゴリーアーカイブ

土寄せ

台風のあと、久しぶりの夏日になりました。 今日は大豆の1回目の土寄せです。
大豆 無農薬栽培 土寄せ
「昨日、スズメバチに刺されました~」というしまさこさん。 ええ~っそれって、大丈夫なんですか
でも、無事に作業を終え、笑顔で去っていきました・・・
大豆 無農薬栽培 補植
補植中のピースさん。今回初参加です。
今年は例年になく虫の害が多くって、、、 特にネキリムシにやられたらしく、茎をぽっきり折られた苗が目立ちます。
そこで、別に育てておいた苗を植え付けてもらいました。
で、植えようと土を掘り返すと・・・
大豆 無農薬栽培 害虫 ネキリムシ
いた~っ 犯人はこのヒトです(たぶん・・・違ったらゴメンナサイ)
これ以上苗を食べないよう、速やかに退場していただきました。

土寄せしたあとは、草もなくなってスッキリ。 畑らしくなったな~と、うれしくなる瞬間です。
オーナーのみなさまお疲れさまでした。 2回目の土寄せは2週間後くらいにお願いします

本日のお豆さん

大豆 初生葉
子葉(一番下の葉っぱ)に引き続き、 初生葉が出てきました
この頃は茎がきゃしゃなので、 ぽっきり折れてしまわないかとドキドキします・・・
昨年よりは、ちょっと生育が遅いかな? 1週間後に土寄せを予定してますが、延期もあるかもです、オーナー様。

大豆タネまき

大豆 種まき 無農薬栽培
真夏日が続きますが 「一からの味噌づくり体験」の大豆タネまき行いました
今年のオーナーさんは9組 そのうちリピーターさん7組です 2月の味噌仕込みまで、どうぞよろしくお願いします。
大豆 種まき
一番に作業終了したベテランの味噌次郎さん。 カケヤを振り下ろす姿もサマになってる
本日参加できなかった4組は、明日がタネまき日。 明日の夜くらいから雨が降ったらバッチリ好条件なんだけど。。。
早く芽が出てくるといいなぁ。

大豆畑準備

畑耕うん 土づくり
7月2日(土)は、「一からの味噌づくり体験」の大豆タネまきです。 降り続いた雨のため畑がなかなか乾かず、大急ぎで準備中。 写真は、エグチさんが畝立てをしてくれているところ。 排水をよくするためです。
このあと2人で、くん炭・苦土石灰・鶏糞を散布。 袋を担いでえっちらおっちら畑の中を何往復も。。。 炎天下のハードな作業でしたが、無事に終了
雨続きでハラハラでしたが、これでまずは一安心 来週晴れますように