一からの味噌づくり

味噌仕込

  • 味噌仕込み(その1)
  • 2月5日と6日、 「一からの味噌づくり体験」、仕上げの味噌仕込みをしました 指導してくださるのは、お馴染みのサダコさん(右から3人目)。 鍋に入っているのは … 続きを読む

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  • 2011年2月10日