一からの味噌づくり

  • 土寄せ
  • 台風のあと、久しぶりの夏日になりました。 今日は大豆の1回目の土寄せです。 「昨日、スズメバチに刺されました~」というしまさこさん。 ええ~っそれって、大丈 … 続きを読む

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  • 2011年7月23日

一からの味噌づくり

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  • 本日のお豆さん
  • 子葉(一番下の葉っぱ)に引き続き、 初生葉が出てきました この頃は茎がきゃしゃなので、 ぽっきり折れてしまわないかとドキドキします・・・ 昨年よりは、ちょっ … 続きを読む

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  • 2011年7月10日

一からの味噌づくり

  • むくむく
  • 昨日、大豆畑が待ちに待っていた、い~い雨が降りました さっそく、今朝畑を見に行くと・・・ 出た~ まだ少ないけど、ちゃんと芽が出てきました!!

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  • 2011年7月8日

一からの味噌づくり

  • 大豆タネまき
  • 真夏日が続きますが 「一からの味噌づくり体験」の大豆タネまき行いました 今年のオーナーさんは9組 そのうちリピーターさん7組です 2月の味噌仕込みまで、どう … 続きを読む

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  • 2011年7月2日

一からの味噌づくり

  • 大豆畑準備
  • 7月2日(土)は、「一からの味噌づくり体験」の大豆タネまきです。 降り続いた雨のため畑がなかなか乾かず、大急ぎで準備中。 写真は、エグチさんが畝立てをしてく … 続きを読む

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  • 2011年6月25日