昨日は、京都府・美山町の田歌舎さんにおじゃましてきました！
生憎の天気でしたが、緑いっぱいの美山町はとってもステキなところ。
そこで開催された今回のイベントは、
「油って、自分で作れるんかな？」というもの。
京都の老舗『山中油店』さんとともに、講師として招いていただきました。
遠方からもお越しの参加者さんは、小さなお子さん連れのお父さんやお母さんが多く、とっても熱心。
菜種栽培から搾油、BDFのことまでたくさん質問いただき、短時間でしたが
濃ゆ～い一時を過ごせました。
山中油店さん提供のオリーブオイルや落花生油の試食もできて楽しかったです！
本日の里守隊は、雷雨のため中止いたします。
次回活動日は７月１９日（日）です。
みんなで収穫した親子番茶。
きれいな緑色…。
昭和の香りと、お茶の香り満載の愛東外集落茶工場。
シゲタローさんにひとつひとつ説明してもらいます。
sonodaの好きな機械は、これと、
これ。
機械が器用にお茶を揉んでるところが、見てて飽きない。
ただ、やっぱり最後の見極めは人の目や手の感触なんだって。
お茶っぱーず☆のホープ、ココロちゃん（奥）は、
昨年から茶園まるごと一つ栽培中！
茶工場でもテキパキ働いて、どっから見ても地元のお茶農家（笑）。
シゲタローさんも愛弟子ができて嬉しそう…(*^_^*)
お茶っぱーず☆が始まった６年前は、お茶組合も５軒ほどありましたが、現在では２軒だけ。
今年も栽培を断念される茶園が出ています。
お茶っぱーず☆で、ちょっとでも整備できる園を拡げたり、
ココロちゃんのように、茶園を担ってくれるメンバーを増やしたり、
少しずつでも、茶園を守るお手伝いができたらなぁ～
この景色は消したくないなぁ～
…と思いながら、
今年もお茶刈りを終えたのでした。
今年の親子番茶は５月３０日に刈取り(*^_^*)
これまたお天気の良いお茶刈り日和に♪
今回は全員に機械刈りを体験してもらいました。
二人一組で茶の上を滑らせながら刈り取る機械。
草刈機みたいに刃が回転しているので、慎重に慎重に(/_;)
今日はタミコさんとヒサオさんが茶刈りを指導～。
刈取り位置（高さ）を見極めるのが難しい。
刈込み過ぎても枝が出てしまうし、
浅すぎてもお茶が刈り取れない(;´Д｀)
やっぱ、長年の感覚も必要なのね…。
トモくん、お母さんを応援。
なかなかカッコいいね、お母さん。
長めの茶園を刈り取ると、
後ろの袋に茶葉が満杯に。
だんだん重くなってくるので、袋を支える人も大変。
あぁ～重たい！
こんなにとれました～♪♪♪
木陰の休憩は、なんとも心地の良い風が吹いていて
汗を乾かしてくれます。
「最近上手に歌う」（ヒサオさん談）ウグイスが、
ホーホケキョ ピロピロ…
あぁ、なんて平和な空間…
ね、トモエちゃん。
おっと、手がおにぎりだらけになっているぞ。
あぁ、平和な空間…
→お茶工場だよ！お茶っぱーず☆ に続く
い～つの～こと～だか～
…となってしまいましたが、お茶っぱーず☆
１番茶の刈取りのご報告(*^_^*)
残念ながらスタッフsonodaは行けませんでしたが（涙）、５月９日はお茶刈り日和の素敵な日に♪
まずは手摘みで一番茶を収穫。
天ぷらにしても美味しいよ～
茶摘みの歌でもあったら最高ですが、
愛東オリジナルは残念ながら無いみたい。
美しい茶葉がとれました～
作業の合間の『いっぷく』がまた、幸せ。
タミコさんお手製蒸しケーキで、更に幸せ…。
刈り取った生の茶葉は、翌日愛東の茶工場で加工されて
お茶になります。
昭和な機械がならぶ、味のある工場。
お茶の葉の香りが満杯です。
→親子番茶だよ！お茶っぱーず☆ に続く(*´Д｀)