月別アーカイブ: 2012年6月

大豆種まき

一からの味噌づくりスタート!

大豆種まき
こだわりの大豆栽培から、愛東のお母さんに教わる味噌仕込まで。 「一からの味噌づくり体験」、今年もスタートしました!
15組の定員は満員御礼! 「こんな美味しい味噌、初めて!」というリピーターさんがたくさんいらっしゃいます
ほんとは明日スタートなんですが、都合のつかないオーナーさん5組が、本日ひと足先に種まき作業を終えました。 有機肥料と「もみ殻くん炭」が撒かれた畑をクワで耕し、お豆さんを蒔いて、くん炭をかぶせて・・・ このあとうまく雨が降ってくれたら、数日後には可愛い芽が出てきます
蒸し暑い中、みなさん汗だくでがんばってくれました。 お疲れ様でした~

里守隊活動 腐葉土

第80回里守隊活動

活動日からすっかり日が経ってしまいました。 思い出し出し、報告です。
今回は、IVUSAから92名のかつてない参加がありました。 朝一に集合した菜の花館前で集合して気合を入れる 場面は圧巻です
里守隊活動、IVUSA
92名のうち20名ほどは地域の農家へ援農に行き、残りはいざ、 オオコバへ。
まずは、隊長のお話から。
里守隊活動
一般参加者も自己紹介。

あまりいないけど、スズメバチがいたら要注意との言葉も冷めや らぬうちに、 でたぁ~ 巨大、スズメバチ あぶない、あぶない、ということで、隊長ゲット
スズメバチ
本日の活動は、いつもの腐葉土採取と
里守隊活動 腐葉土
IVUSA区画の整備。 大人数で、着々と進んでいます。
里守隊活動
隣でお疲れの様子の人も。
里守隊活動
橋も立派に完成。

ビオトープづくり?ではなく、不用な残材を処理する場所づくり だとか。
里守隊活動 IVUSA
枯れ松は隊長が伐採。
里守隊長 伐採 枯松
で、お楽しみの昼食は、タコライスとデザート。
里守隊活動 昼食
今回は、菜種収穫体験の人まで相伴にあずかり、100食以上 は作ったことに。いつもながら手際の良い食事班です。
今回の目玉作業は、カマドの屋根づくり。
里守隊活動 かまど
ピザ釜に続く常設カマドの屋根をつくります。 丸太で枠組みをし、屋根にトタンを張っていきます。
里守隊活動 かまど
女子学生もどんどん張っていきます。
里守隊活動 かまど
で、1日かけて完成です
最後に、父の日のプレゼントを学生からいただきました。 そういや、お父さん世代だもんなあ
里守隊長

茶畑、茶刈り

お茶っぱーず、手もみ講座しちゃいます( ~っ~)/

茶畑、茶刈り
お茶っぱーず☆では、 7月1日(日)に、 “お茶の手もみ体験”を開催します。
のどかなお茶園でお茶摘み&手もみを 体験しませんか(*^_^*)?
一般参加者募集します~
京都和束町の、『おぶぶ茶苑』 から手もみの講師をお呼びして 手摘みのお茶を手もみします
日時:7月1日(日) 9時半集合 昼ころまで(予定) 集合:あいとうエコプラザ菜の花館 参加料:1人1,000円(おむすび付き) ※お茶っぱーずメンバーは無料。 申込先:愛のまちエコ倶楽部 TEL 0749-46-8100 (担当 園田) 申込締切:6月25日まで
和束茶を世界116か国へ直送! 茶畑のオーナー560人! 京都の大丸百貨店にはカフェを持っている!! という スゴク面白い取り組みをされている「おぶぶ茶苑」さん。
お話を聞くだけでも楽しそうですね!
ご参加お待ちしています

田植え

田んぼのオーナー、苗植える の巻

田植え
もちろん、エコ倶楽部のオーナー田んぼでも 5月27日に田植えしました~ (報告が遅い~~
今回は6組のオーナーさん。 まずは「すずらん」さん。 女性1人で初参加
田植え
どんな作業も楽しんでくれてます う~ん、良いスマイルである
田植え
ベテラン「あみさん」は田植えフォームも美しいですね この写真、田植え教科書行きですね
田植え
こちらは男性の初参加、「和の虎」さん スタッフ水上さんがマンツーマンでサポート
日野のご自宅の周りは田んぼがいっぱいあるけど、 農作業には無縁だった「和の虎」さん。
自分で作業をしてみたい、とのことで 参加してくれました
田植え
こちらも初参加「M78星雲」ご家族~
「手伝っておくれ~」 と誘うお父さんの後ろで…
田植え
スゴク嫌がるソウタくんホノカちゃん
田植え
それでも何度か挑戦して、 とうとう田んぼに踏み入れましたー 2人とも、エライぞ
記念すべきお手植え稲です
田植え
でも大丈夫。
「どらえ」のあけみちゃんだって、 3年前は田んぼに入るの「イヤー」って言ってたのに
今では、この余裕 ソウタくんもホノカちゃんも、 来年には田んぼで泳いでいるかもよ
田んぼでは毎年、子供たちの成長にホント驚かされます
田植え体験
もう1組「るーのた」さんは、残念ながら、 別の日に独り田植えとなりました

お昼はオカリナグループさんのおむすび&漬けもんで、 和やかな時間
田植え
さてさて、 あとは草との戦いですね~

茶摘み

お茶っぱーず☆活動中

茶摘み
お茶園復興隊 その名も“お茶っぱーず☆” 愛東外集落のお茶農家シゲタローさんと一緒に、 荒れたお茶園みんなで整備
なだらかな坂に緑のお茶園が拡がり、 ヒヨヒヨと鳥の声が聞こえるのどかなお茶園で 毎回まったりと作業です(まったり休憩の方が多いかな…
茶園、無農薬茶
さて、そのお茶っぱーず 今年は7月1日(日)に「お茶の手もみ講座」を開いちゃいますよー
つづく