いつも菜ばかすをご利用いただき、誠にありがとうございます。

これまで、春と秋の一般予約で販売しておりました「菜ばかす」ですが、製造状況が安定してきたこともあり、あいとうエコプラザ菜の花館での店頭販売を開始しております。
予約販売では、数に限りを設けておりましたが、店頭販売では製造でき次第、店頭に並ぶかたちとなります。（当日の在庫状況に関しましては、お電話にてご連絡いただけますと幸いです。）
ぜひ、この機会に「菜ばかす」をお手にとってみてください。どうぞよろしくお願いいたします。

【　価格（※表示価格は税込）】
⚫︎菜ばかす5kg
1,210円
⚫︎菜ばかす18kg
3,520円
⚫︎生油かす20kg
2,475円

生油かす：圧搾で油を搾ったあと、手を加えていない菜種の油かす。
菜ばかす：生油かすに米糠などを混ぜ、発酵させてつくった発酵油かす肥料。

★「菜ばかす」は、滋賀県東近江市で取り組む 資源循環システム「菜の花エコプロジェクト」のなかで生まれる商品です ★
地域の農家さんに栽培期間中無農薬で育てていただいた菜種から、化学溶剤を使用しない昔ながらの圧搾法を用いて、あいとうエコプラザ菜の花館で丁寧に菜たね油を搾っています。
そこで生まれた油かす（たねの重さの70％が油かすになります）を肥料としてみなさんに使っていただくことで、地域内の資源循環が生まれています。