まずは「池田牧場」の池田喜久子さん。
http://www.ikeboku.com/
牧場経営から一念発起、県外でもすっかり有名なジェラートやさんです。
さらに、地元の農産物やシカ肉などを味わえる農家レストラン「香草庵」もオープンし、「農」「食」と真っ向から向き合っておられます。

そして、「薪プロジェクト」「働き・暮らし応援センター」野々村光子さん。
http://team-chakka.com/
『働きたい』という多くの人の応援を続けてきた野々村さん。環境エネルギー問題と掛け合わせた新しい取り組みの紹介です。先日、「総務大臣賞」を受賞されたのですが、とにかくパワフルで元気をもらえる方です。

最後は「あいとうふくしモール」の野村正次さん。
http://fukushi-mall.com/
菜の花プロジェクトの実践・推進に力を注いでこられた野村さん。食・ケア・エネルギー自給による安心の拠点づくりとして生まれた「あいとうふくしモール」の中で「ファームキッチン野菜花」を経営されています。

時間の制限があり、ひとつひとつの時間はあまり長くありませんが、東近江の面白さがぎゅっと詰まった報告になると思います！

まずは、経済評論家・内橋克人さんの基調講演について。

「FEC自給圏」とは、内橋さんが提言している構想で、「Ｆ」はＦｏｏｄｓ(食糧)、「Ｅ」はＥｎｅｒｇｙ（自然・再生可能エネルギー）」、「Ｃ」はＣａｒｅ（介護・ケア）の頭文字です。
太陽光、太陽熱、風力、木質バイオマスなど、自然にある再生可能エネルギーを活用して、農業や酪農、水産の再生によって食糧を自給し、同時にケア（介 護、医療、教育など）についても域内でまかなう。そして、「ＦＥＣ自給圏」の形成によって新しいコミュニティの創造を目指すという考えです。
『ＦとＥとＣの新しい基幹産業が生まれなければ、21世紀日本は必ず行き詰る、国民の安心も安全もない』と、内橋さんはおっしゃっています。
2005年発行の「NHK人間講座『共生経済が始まる』」の中で、すでに菜の花プロジェクトについて語ってくださっている内橋さん。それから10年。今回のサミットでどんなお話が聞けるのか、とても楽しみです。

これまでエコ倶楽部を支えてくださった皆さまに、深く感謝いたします。
これからも、どうぞよろしくお願いします。