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新年度スタート

4月になりました。
ぽかぽかと気持ちよい春の陽射しが降り注いでいます。
事務局
スタッフのノムさんが昨日退職しました。
淋しいけど、ノムさんの新しいスタート応援しています。
がんばってください!

そして、今日から新しいスタッフが加わりました!
(紹介はまた改めて・・・)

新体制でますます元気に活動できるようがんばります。
これからも愛のまちエコ倶楽部をよろしくお願いします

ファームキッチン「野菜花」

スタッフのノムさんが、
3月末に愛エコを退職してレストランをオープンします!

今日はそのプレオープンにご招待いただき、行ってきました。
野菜花
すっごい豪華。でもヘルシー。
地元産の食材と手作りにこだわったメニューで、
とっても美味しかった
愛東産なたね油も使ってもらっています。
デザートの「黒豆きなこケーキ」も美味しかったなぁ・・・

店内は木をふんだんに使ってて、
大きな窓からは田園風景が広がってて、
落ち着ける雰囲気です。

お店の名前は、

ノルウェーからのお客さま。

9日・10日の2日間、
ノルウェー国民高等学校のみなさん33名が愛東にいらっしゃいました。

9日は地域の人と交流会をしてホームステイ、
10日は菜の花館で廃食油キャンドルづくり体験、
というスケジュール。

菜の花館前で、ホームステイ先の家族と別れを惜しむみなさん。
ノルウェー
ノルウェー2
言葉がほとんど通じないのに身振り手振りで心を通わせ、笑顔と涙のお別れ。
見ていて、胸が熱くなりました。

気持ちを切り替え、菜の花プロジェクトの紹介。
ノルウェーでも菜の花を栽培して油をしぼっているそうです。
それにしても、みんな背が高くてカッコイイ・・
ノルウェー3
ノルウェー4
キャンドルづくりも楽しんでいただけたようで一安心。。。
ノルウェー5
ふと見ると、カップに書いた名前がカタカナ!
スティアン君に話しかけてみると、
「ニホンのアニメ、『ワンピース』をモッテマス」だって。
私は洋画好きだけど、ちっとも英語話せません・・・

このあとマーガレットステーションでジェラートやケーキを楽しんだみなさんは、愛東の思い出とともに京都へと旅立って行きました。
残りの旅も、どうぞ楽しんでくださいね。

さて、お礼にいただいたノルウェーのベストセラー。
ノルウェー6
薪の本。
もちろん中身はノルウェー語。。。

春の訪れ

あたたかい1日でした。
ぽかぽか陽気に誘われて、畑へ。

そろそろ、来年度に向けて畑の準備。
今日は事務局みんなが交代で外作業しました。

田んぼの鶏ふんまきや、畑の区画割り。
畑
製造中のチップ堆肥をかきまぜる館長。
なんだか生き生きしてますね?

私はというと、
花粉対策で帽子・メガネ・マスクを装着して、銀行強盗風でした・・・