第92回里守隊活動(その5)
2013.08.12
さて、作業中もシェフのその後が気になる私。
お鍋の中をのぞき込み・・・
ひとつ食べさせてもらいました
プチプチの手作りソーセージ。
美味っ!!
いよいよ盛り付け。
パルメジャーノレッジャーノをたっぷり振りかけ・・・。
出来上がり!
手作りソーセージ入りパスタと、夏野菜たっぷりリゾット。
(食器がこんなのでゴメンナサイ・・・)
「美味しい~!!」とあちこちから歓声。
リゾットには、バルサミコ酢とはちみつに漬け込んだトマトが乗せてあって、これがまた美味しい。
つるつるっと平らげてしまいました。
はぁ~・・・美味しかった・・・。
シェフのお店は、神戸の元町にある「クッチーナ ラトリエ」。
ぜひ行ってみたいなぁ。
(つづく)
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