一からの味噌づくり体験始まります。
2013.06.28
「一からの味噌づくり体験2013」、いよいよ明日からスタートです。
明日の種まきに向け、事務局は先日から畑の土つくりに精を出しています。
稲わら堆肥を入れて耕し、畝を作ったあと、
もみ殻の燻炭や灰をたっぷり入れ、また耕うん。
事務局新人、ツジイちゃん。
耕うん機デビュー。
・・・かなり苦戦。
ひとつの畝を片道三回かけて耕すのですが、一畝終わったところでヘトヘト。
よし、先輩らしいところを見せましょう。と、私が交代。
・・・片道二回で脱落。(スミマセン・・・)
残りは結局、ベテラン江口さんにお任せ。
そんな感じで、なんとか準備完了。
明日が楽しみです!
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