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守山菜の花フェスタ

2013.02.10

昨日は守山市で菜の花フェスタがあり、「おうみんち」さんで出張販売してきました。
事務局
そのぴーと商品たち。
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お隣は、長浜のパン屋さんPOCO A POCOさん。
この日だけの限定商品、菜の花パンがずらり。
乾燥した菜の花粉末を混ぜ込んだパン生地は、ほんのり緑色。
手前は「コッペパン10個分」とか「バケット3本分」とかの、お祭り仕様の特大パン。
でもお昼過ぎには完売!お見事!!
試食美味しかったです

ちなみにパン屋のお兄さん、私たちが売っている黒米を見て
「これにはアントシアニンがたっぷりなんですよね。」って。
「へぇ~。そうなんですか。」と感心する私たち二人(ダメダメ)。
さっそくその後の売り込み文句に頂戴しました。。。
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そのお隣には、ゲミュートリヒ珈琲さん。
世界初「なばな珈琲」の試飲コーナー。
寒い日だったので、あったか~い珈琲にほっとしました。
(2杯もいただきました

ほかにも菜の花まんじゅうやクッキーの販売に、
菜の花入りのごはん、おこし、おもち、お茶の振る舞いなどなど、菜の花尽くし

レストランのバイキングでは、ウチの菜種油を使ったドレッシングが。
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人参のすりおろしがほんのり甘く、グリーンサラダに鮮やかに映えて。
素敵なドレッシングにしてもらって幸せ・・・
これを食べた後、油を買ってくださった方も何人かいらっしゃいました。
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「普段は京都のお店から、国産油を取り寄せている」って方や、
「お友達にも」と5本も購入してくださった方など、
たくさんの方とお会いできて楽しかったです

みなさんありがとうございました~。

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