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農家の畑 de 野菜づくり♪

2012.05.24




今年の新企画 “農家の畑de野菜づくり”???
昨年までは、スタッフと参加者だけで野菜をつくる“チャレンジ!畑”でしたが、 やっぱり素人だけでするのも限界があり()、 今年から畑のベテラン=農家さんの自家菜園で 農作業を手伝わせてもらうことに
第1回は 直売にもいろんな野菜を出している 平柳さんの畑de
面白かったのはアスパラの収穫 丁度良い長さのものをハサミでチョキっと収穫 朝とっても、夕方にまた収穫できるそう
何があったのか分かりませんが、首をうなだれてるアスパラくんを発見 元気出せよ
この日は他にジャガイモの芽かきをしました
平柳さんちは、菌床シイタケもされてるので、今後の作業も興味津々です
次回は 福永さんの畑deカボチャ植えで~す
そのだ

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