「一からの味噌づくり体験」の大豆たち。 いよいよ収穫間近です。
毎年見てても、やっぱりかわいいお豆さん。。。

今年はなかなか葉っぱが落ちなくて、収穫が遅れそうかな～。。と思ってたのですが。 ここ数日の寒さで一気に追い上げ、という感じでしょうか。 １２月１日と９日にわけて収穫予定です。
味噌オーナーさま、寒さ対策をしっかりして作業してくださいね。