一からの味噌づくり」カテゴリーアーカイブ

台風対策

大きな台風が近づいています。
「スーパー」とか「最強」とか、こわい形容詞が飛び交ってて心配です。
すでに沖縄では被害も出ているそうで・・・これ以上大きな被害が出ないよう祈るばかりです。

大豆畑では、かわいい大豆の芽が出たばかり。
大雨で水浸しにならないよう、溝切り作業をしました。
一からの味噌づくり
ちょうど損保ジャパン環境財団ラーニング生のはるかちゃんが来てくれて、
手伝ってもらえて大助かり。
無事に週末の土寄せ作業が迎えられますように。。。

出たよ~

「一からの味噌づくり体験」で、6月28日にまいた大豆の芽が!
一からの味噌づくり
むっくりと顔を出しました(#^^#)

まだ出揃ってはいませんが、
明日は雨になりそうだし、一気に出てきてくれることでしょう。

鳥さんや虫さんにやられる前に、ぐんぐん大きくなってね~。

一からの味噌づくり体験第1回<大豆種まき>その2

28日に引き続き、この日も大豆のタネまきです!

10組のオーナーさんが参加されました☆

20140629大豆種まき

家族で来られた方が多かったので、大豆畑はとってもにぎやかに

20140629大豆種まき20140629大豆種まき20140629大豆種まき20140629大豆種まき

子どもたちが多かったのですが、みんなとっても働きもの!

たくさんお手伝いしてくれました☆

20140629大豆種まき

そして、大人も頑張りました☆

20140629大豆種まき

午後から、オーナーさんお手製の看板を立てて、

残っていたエコ倶楽部の2畝もまき終わりました

 

20140629大豆種まき

芽が出るのが楽しみですね~

次回は1回目の土寄せの予定です

お味噌になるまで約1年半

先は長いですが、一つ一つ楽しんでいきたいですね

 

 

 

 

一からの味噌づくり体験第1回<大豆のタネまき>

今年の味噌づくり体験が今日からいよいよスタート!

夜中から降り出した雨が心配でしたが、

朝8時ごろには止んでくれて良かったです~

心配でミタはよく寝られなかった…(苦笑)

 

今日は大豆のタネまき初日。

今日の参加オーナーさんは4組。うち2組は新規の方です☆

今年も区画をくじ引きで決定。さあ、畑へレッツゴー!

20140628味噌づくり

まずは各自区画の石や草の根っこを取り除いて、畝を平らにならします

20140628味噌づくり

まく位置にしるしをしたら、どんどんタネをまいていきます~

この姿勢がなかなかつらいんですよね…

 

今年は雨が心配なので、タネの上に少し土をかぶせて、

その上からもみ殻をかぶせていくことにしました

20140628味噌づくり

こちらは去年から参加のオーナーさん

去年の経験から、まっすぐ植えるためにロープを持参してくれました

しかも3人で分業して順調です☆

20140628大豆種まき

他の方もどんどんまいていきます~

もみ殻をかぶせると、どこにまいたか分かりやすいですね

20140628大豆種まき

だいぶ進みました~

20140628種まき完成!

完成☆

 

明日は10組のオーナーさんが来られる予定です!

エコ倶楽部の区画もまかないといけないし、

スタッフ増員で頑張ります!

 

 

一からの味噌づくり体験スタート

「一からの味噌づくり体験2014」が始まります(#^^#)

明日・明後日は大豆のタネまき。
無農薬の大豆栽培、今年もうまくいきますように!

今日は小型耕うん機で、最後の畑ならし作業でした♪
一からの味噌づくり体験
今年はどんなオーナーさんに会えるか、楽しみです!