月別アーカイブ: 2015年7月

事務局畑も種まき。

28日のオーナーさんの種まきの横で事務局用の畑にも大豆をまきます。

事務局の畑は、オーナーさんが不作時の保険のためと販売する用です。

オーナーさん区画の3倍はあろうかという事務局畑に種をまくのはなかなか大変(;´Д`)

そこに!今回強力助っ人に丸ちゃんが来てくれました~!!

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本当にありがとう~(*´▽`*)

今年は8本の畝のうち2本に滋賀県湖東地域で昔からつくられていた在来種の青大豆「ミズクグリ」を植えました。 ミズクグリは昔から醤油やお味噌などの加工品に使われていたお豆で、ミズクグリで作ったお味噌はひと味違うらしいのです。昨年少しだけ譲っていただいたミズクグリを今年事務局畑で増やして、来年度の味噌づくりに使いたいと計画中です(^◇^)

午後からは4人がかりで1時間かけて、無事種まきが終わりました。

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27日には、1回目の土寄せ用に補植用の大豆苗を用意してっと。

 

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次回作業の準備も万端です!(^^)!

 

大豆の豆まきじゃなくて、種まき。

さぁ、いよいよ大豆の種まき。

今年は新規6組、継続10組の合計16組。

6月27日に1組、28日に10組のオーナーさんが種まきに来られました。

26日の大雨のため、畑がぬかるんで歩きにくの中、何とか雨にも合わず種まきが終了☆

本当にお疲れさまです(>_<)!

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今年も子どもたちがたくさん参加してくれました。

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2年前は泣いてばかりだった子が黙々と作業していたり。
去年はあまりしゃべってくれなかった子が、いっぱい話しかけてくれたり。
子どもさんの変化も、大きな楽しみのひとつです(#^^#)

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こっちでは、何やら真剣に。。。

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ステキな看板が完成~♪ 笑顔いただきました!

新規のオーナーさんには種まきの後、畝に立てる看板をつくってもらいました。

看板は後日スタッフが畝に立てておきます☆

 

今年も去年に負けない豊作となりますように(*´▽`*)

次は2週間後の土寄せです。

一からの味噌づくり体験2015スタート!

今年も一からの味噌づくり体験がスタート!

ちょっと日が空いてしまってゴメンナサイ(;´Д`)

体験の様子をちょっとずつお伝えしたいと思います。

 

まずは畑の準備です☆

今年はとにかくお天気まわりが悪い・・・。

実は梅雨のど真ん中にタネをまくのに、大豆は雨がちょっと苦手(^^;)

本当は乾いた畑でやりたいけど、日が迫っててそんなことも言っていられず、種まき直前の24日と25日に畑の準備を行ないました。

雨で固くなった土と悪戦苦闘しながら、2日かかりました~。

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何とか形になったかな?

次はいよいよオーナーさんの種まきです(*´▽`*)