猛暑が続いています。
いったい何日、雨が降っていないのでしょう・・・
そんな中ですが、大豆たちは元気にしています。
なんと今日、花が咲きました!
昨日はひとつも咲いていなかったのに・・・
一気に開花したもよう。
可愛い花を、ぜひ見に来てください。
株もずいぶん大きくなりました。
ところで、葉っぱの裏側が目につくと思いません?
聞いた話では、日照りが続くと水分蒸発を抑えるため、葉っぱを裏返すのだそうです。
ちゃんと生き抜く術を身につけているんだなぁ。。。
猛暑が続いています。
いったい何日、雨が降っていないのでしょう・・・
そんな中ですが、大豆たちは元気にしています。
なんと今日、花が咲きました!
昨日はひとつも咲いていなかったのに・・・
一気に開花したもよう。
可愛い花を、ぜひ見に来てください。
株もずいぶん大きくなりました。
ところで、葉っぱの裏側が目につくと思いません?
聞いた話では、日照りが続くと水分蒸発を抑えるため、葉っぱを裏返すのだそうです。
ちゃんと生き抜く術を身につけているんだなぁ。。。
昼食後、みなさんがのんびりしてる間に、リカちゃんと私は小川へお散歩。
きれいな水が流れていて、
オニヤンマや魚やカニたちがいました。
「長靴に穴が開いてました~。水が入ってきます~。」
と言いつつ、川から出ないリカちゃん。
夏の川遊びはやっぱり気持ちいい・・・
今回久々の参加だったタロちゃんは、
みんなに遊んでもらって大満足。
この笑顔。
良かったね、タロちゃん。
さて、猛暑日が続いていますが、
今月も18日に里守活動します。
熱中症に注意しながら、マイペースで作業しましょう。
水分・塩分の補給をお忘れなく。
ご参加お待ちしています。
さて、作業中もシェフのその後が気になる私。
お鍋の中をのぞき込み・・・
ひとつ食べさせてもらいました
プチプチの手作りソーセージ。
美味っ!!
いよいよ盛り付け。
パルメジャーノレッジャーノをたっぷり振りかけ・・・。
出来上がり!
手作りソーセージ入りパスタと、夏野菜たっぷりリゾット。
(食器がこんなのでゴメンナサイ・・・)
「美味しい~!!」とあちこちから歓声。
リゾットには、バルサミコ酢とはちみつに漬け込んだトマトが乗せてあって、これがまた美味しい。
つるつるっと平らげてしまいました。
はぁ~・・・美味しかった・・・。
シェフのお店は、神戸の元町にある「クッチーナ ラトリエ」。
ぜひ行ってみたいなぁ。
(つづく)
草原ではないのです。
ご無沙汰の大豆畑。
「全国菜の花学会・楽会in東近江」が終わり、何日かぶりにのぞいたらこんなことに・・・
大豆さんごめんなさい
もちろん、2回目の土寄せも完了されたオーナーさんの畑はとってもキレイです。
エコ倶楽部区画も遅まきながらせっせと草取り&土寄せ。
無事、大豆さんが顔を出してくれました
2回目の土寄せがまだのオーナーさん、お早目におこし下さいませ~。