菜ばかり@お野菜料理ふれんちん(菜ばかり置いてるお店③)

エコ事務局、「まち歩き」の取り組みを視察に、大阪のまちに行くことに!
なかなか、このお仕事で都会に出ていくことは少ないですが…。

そのおかげで、念願の『お野菜料理 ふれんちん』@東大阪に
みんなで行けるチャンスができました!!!

ふれんちんのおふたりと。_256

『ふれんちん』さんは、一昨年のFOODEXPO大阪で
菜ばかりをPRしていた時お出会いした
東大阪のフレンチレストラン。

菜の花プロジェクトを背景にした菜種油に、
すごく興味を持ってくださり、
それからずっと、お料理に取り入れてくださっているんです(*^_^*)
店頭で菜ばかりも販売♪大阪唯一の『菜ばかりポイント』です。

ふれんちん美味しいごはん1_256

ぁあ、幸せ…。
食べたんだけど、もう1回写真を見ても幸せ…。
奥のピクルスに菜種油使用。
メンバー、地元ビールとワインですっかりまったり。
(※注:視察を終えている段階です(;´Д`))

 

ふれんちん美味しいごはん2_256

盛り方も美しいなぁ~~。
芸術です。
お店の名前通り、お野菜主体なのに、
この充実感。舌も目も満足~(*´Д`)感涙。

ふれんちん美味しいごはん3_256

デザートにももちろん菜ばかり♪
この『菜ばかり入り小松菜シフォンケーキ』は、
sonodaの人生の中で一番おいしいシフォンケーキです。
やわらか~しっとり~おぅ!小松菜! という感じです。周囲にも菜ばかりと、ごぼうチップス。

こんな贅沢してしまって、
バチが当たりそう…。
しばらくは粗食で過ごそう…。

ふれんちんさん、お昼遅い時間にお邪魔してしまったのに、
笑顔で迎えてくださり、感謝です~。
ありがとうございました~~(>_<)

 

 

カテゴリー: じむきょく   タグ:   この投稿のパーマリンク
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  • 2014年9月26日

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