一からの米づくり体験

一からの米づくり★稲架づくり&稲刈り!その②

台風の影響で1週間延期になりましたが、先週無事に稲刈りも終えることができました~

雨が多かったせいもあり、ぬかるんだ田んぼでの稲刈りであまり良いコンディションではなかったですが、大人もこどもも楽しく頑張りました!!

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今回は地元コメ農家のくめぞうさん、すてさん、しげたろうさん、しんのすけさんに鎌の使い方・稲の束ね方・稲架への掛け方など実践を交えて教えてもらいました。

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ベテラン農家の皆さんもぬかるんだ田んぼに「これは大変だよ」と言いながらも、軽い身のこなしでオーナーさんに駆け寄っては田んぼの中に入ってみないとわからないコツを伝授してくれました。

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オーナーさんたちは6月に自分の手で植えた稲を大事に抱えながら収穫しました。

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この後、脱穀・籾摺りをしてようやく皆さんの食卓に並びます。あと少し。

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  • 2018年10月10日

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