一からのたくあんづくり一からの味噌づくり

もうすぐ収穫。

大根
今日のダイコンさん。
いよいよ27日に収穫です。
区画によって差はありますが(何故?)、 小さい子はもうしばらく畑にいてもらって、大きく育ってからお召し上がりください。
たくあんになるダイコンさんは、1週間の天日干しのあと12月3日に仕込みです
大豆
こちらは今日の大豆くん。 だいぶ葉っぱも落ちてきました。
12月4日に収穫予定です

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  • 2011年11月24日

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